Alternativas Nutricionales de Alimentacion Pecuaria

Los bloques multinutricionales (BM) constituyen una tecnología para la fabricación de alimentos sólidos y que contienen una alta concentración de energía, proteína y minerales. Son preparados utilizando urea, melaza, y un agente solidificante. Adicionalmente puede incluirse, minerales, sal, y una harina que proporcione energía. Generalmente el uso de los BM ha sido como alimentación estratégica durante la época seca, son resistentes a la intemperie y es consumido lentamente por lo que garantiza el consumo dosificado de la urea.



Los bloques se pueden elaborar con gran variedad de ingredientes, dependiendo de la oferta en la finca, en el mercado, la facilidad para adquirirlos y el valor nutritivo de los mismos. Se han realizado diferentes ensayos para determinar la cantidad óptima de cada ingrediente para elaborar BM de excelente calidad nutricional.

Para este caso, con la colaboración de los emprendedores se logro elaborar 30 kg de bloque multinutricional para cuyes con la siguiente formula:



Afrecho de maíz 5 kg
Mogolla de trigo 4 kg
Cascarilla de café 1 kg
Harina de mataratón 2 kg
Cáscara de huevo molida 0.28 kg
Tusa de maíz molida 1 kg
P.V.M 0.2 kg
Cemento 2 kg
Melaza 14.5 kg